Ассортимент и технология приготовления детского питания
ВВЕДЕНИЕ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ Значение детского питания Особенности приготовления и хранения детского питания Набор витаминов в детском питании ГРАФИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Составление технологических карт Рецептура детских блюдЗАКЛЮЧЕНИЕСПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
